중동 한류스타 꿈꾸는 닭갈비·막국수

중동 한류스타 꿈꾸는 닭갈비·막국수

이스라엘·두바이 방송 등 앞다퉈 한국음식 소개

강원도 춘천의 대표적 음식인 ‘막국수’와 ‘닭갈비’가 한국 드라마와 함께 중동에 소개된다.

춘천시는 이스라엘 3개 방송 매체가 8일 남이섬을 찾아와 강원도 대표 음식을 소개하는 프로그램을 촬영한다고 5일 밝혔다. 이들 매체는 이스라엘 최대 프로덕션인 애나니 커뮤니케이션(Annaney Communication)과 케이블방송사인 에이치오티(HOT), 위성방송인 와이이에스(YES)다. 이들은 남이섬에서 막국수와 닭갈비 만드는 과정을, 평창에 방문해 김치와 고추장, 비빕밥 등을 만드는 방법도 촬영한다.

이에 앞서 지난해 10월엔 아랍에미리트 두바이 텔레비전이 남이섬에 와서 닭갈비와 막국수 등 한국 전통음식을 소개하는 프로그램을 제작해 방영했다. 이는 강원도 출신으로 두바이 7성급 호텔인 ‘버스 알 아랍 호텔’의 수석 주방장이자 세계적인 스타 요리사인 에드워드 권(권영민·39)씨 덕분이다. 권씨는 먼저 두바이 텔레비전에서 닭갈비와 막국수 등을 소개하고 자신이 일하는 호텔에서 한국 음식 페스티벌을 열어 중동 지역에 한국 음식에 대한 관심을 높였다. 이번 이스라엘 텔레비전의 방문도 두바이 보도가 영향을 준 것으로 보인다. 앞으로 중동에서 막국수와 닭갈비가 또다른 한류를 일으킬지 기대된다.

차한필 기자 [e-mail]

한겨레 주요기사

▶ 차안에 1시간가량 같이 있었을뿐인데…
▶ 재갈 물린 PD들, ‘언론자유’ UCC로 찍다
▶ ‘마이너스 옵션 선택 막아라’ 건설사 꼼수
▶ 재판끝난 노동사건 들춰내는 검·경
▶ 경찰 마구잡이 연행에 48시간 빼앗긴 사람들
▶ 중동 한류스타 꿈꾸는 닭갈비·막국수
▶ 이건희 전 회장의 ‘황제 레이싱’ 단독 포착