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과학향기
물거품이 흰색을 띠는 이유는 산란현상 때문이다. 산란현상은 빛의 파동이 울퉁불퉁한 표면으로부터 여러 방향으로 반사하는 현상을 말한다. 계곡물은 유속이 빠르기 때문에 자갈 같은 것에 부딪히면서 많은 거품을 낸다. 거품이 많이 생기면 전체적으로 표면이 울퉁불퉁해지므로 한쪽 방향에서 들어온 빛도 여러 갈래로 반사된다. 모든 색깔의 빛을 합치면 흰 빛이 된다. 대부분의 가루가 흰색을 띠는 것도 같은 이유다.
과학향기 출처 : KISTI의 과학향기
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