명령에 따라 굽는 히드로겔

과학향기

텍사스 오스틴 대학의 브리안 케어(Bryan Kaehr)와 제이슨 B. 세어(Jason B. Shear)는 다광자 비선형 자극(excitation)을 사용하여 단백질 히드로겔 매트릭스 내에 포함되어 화학적으로 반응할 수 있는 단백질 구조를 제조하였다. 연구원들은 광개시제가 첨가된 고농도의 보비인 세룸 알부민(bovine serum albumin: BSA) 및 아비딘(avidin: Av)과 같은 일반적인 단백질로 된 히드로겔에 초점을 공유하는 현미경(confocal microscope) 내에서 레이저로 집중하여 매트릭스를 조사하였다. 레이저 자극은 서로 간에 근접한 단백질들의 측쇄 잔기(sidechain residues) 사이에 가교화가 생기게 하여 깊숙이 파묻혀 있는 한 덩어리로 된 다중단백질 구조를 형성하였다. 만들어진 다중단백질은 다양한 pH 및 이온 조건들에 노출되면 급격한 구조적인 변화를 보이게 된다. 아비딘 실린더들은 pH가 7에서 5 및 2로 떨어지면 반대로 굽으며 pH가 10이 되면 다시 펴진다. 반대로 보비인 세룸 알부민은 pH가 매우 산성이거나 알칼리성이 되면 굽게 된다.

(출처 : 한국과학기술정보연구원)

과학향기 출처 : KISTI의 과학향기