떡파게티가 됐지만

[esc]독자사연 맛선물

누구나 한번쯤은 엄마의 공간인 부엌에서 절대로 쓰지 말라고 했던 가스레인지로 음식을 해본 적이 있을 것이다. 나에게는 엄청나게 맛없는 떡파게티가 그렇다.

굶주림에 초딩 하나와 미취학 아동 하나는 젖 먹던 힘을 다해 짜파게티 세 개를 발견했고, 금기의 버튼인 가스레인지를 올렸다. 의자를 밟고 서서 땀나도록 요리를 했다. 젓가락으로 면을 눌러가며 삶았다. 물을 뺀 후 다시 가스레인지 버튼을 누르고 까만 수프를 훅 뿌렸다. 그런데 여기서부터 꼬였다. 짜파게티의 특성상 면이 띵띵 불어나기 시작했고 꼬들꼬들했던 면이 떡이 되어 냄비에 눌어붙기 시작했다. “언니, 이거 원래 이런 거야?”, “그럼! 당연하지! 먹기 싫으면 먹지 마라.” 굶주림의 노예였던 우리 자매는 맹렬히 파먹었다. 눈썹까지 까맣게 묻은 양념을 보며 깔깔거렸던 것 같다. 완전범죄에는 완벽하게 실패했다. 엄마의 긴 한숨을 들은 것은 당연한 이야기. 지금은 완벽하게 짜파게티를 끓일 줄 알지만 가끔 내 동생과 그때의 떡파게티를 그리워한다. 처음이자 마지막으로만 맛볼 수 있었던 것이어서 그런가 보다. (끝)

이다혜 경기도 구리시 교문동

---

나만의 레시피를 자랑해주세요

esc가 새로운 이벤트를 시작합니다. 나만의 레시피로 조리한 맛난 요리를 자랑해주세요. 엽기발랄, 기발한 아이디어로 승부한 요리를 기다립니다. 맛은 눈으로만 보겠습니다. 직접 만든 음식을 사진을 찍고, 요리법과 만들게 된 사연을 간단하게 보내주세요. 누구나 나만의 요리에 도전할 수 있습니다. ‘아!’ 감탄사를 연발하거나 ‘하하’ 웃음을 자아낼 창의적인 요리면 어떤 재료를 사용한 것이든 좋습니다.

2주에 한 분씩 당선작을 뽑아 요리면에 소개합니다. 당선된 분께는 풀무원식품에서 30만원 상당의 풀무원 생라면 ‘자연은 맛있다’ 제품 3종 멀티세트 등과 캠핑용품을 드립니다.

· 주제: 엽기발랄, 기발한 아이디어의 요리

· 분량: 200자 원고지 3~4장

· 응모방법: esc 블로그(blog.hani.co.kr/hesc)의 게시판 또는 끼니(kknni.hani.co.kr)의 커뮤니티에 올려주세요. 끼니에 올리실 때는 문의 메일로 연락처와 성함을 보내주세요.

· 당선상품: 풀무원 생라면 ‘자연은 맛있다’ 제품 세트와 캠핑용품

· 발표·게재일: 개별연락·격주 목요일자 esc

· 문의: [e-mail]

<한겨레 인기기사>

■ 하나금융 부사장, 여직원 성희롱으로 사표
■ 이보다 더 나쁠 순 없다…최강희호 총체적 나국
■ 단독 “창조경제 뒷받침 안되니 물러나라”
■ 광주시민들, 전두환 찾아간다
■ [화보] 1950년대 서울 명동, 뻥튀기 아저씨, 까까머리 아이...