불을 질렀습니까? 미식가들의 열망에 불을 지르려고 했는데, 반일 감정에도 불을 지른 모양입니다. 일부 독자들이 한겨레 고... 2008-07-30 18:59
박성화호 올림픽축구팀 4강도 기대할 만풀럼과 설기현의 한국방문은 쓸쓸했었네 ‘프리미어 리그=맨체스터 유나이티드=박지... 2008-07-30 18:49
바야흐로 고유가 시대입니다. 해외여행을 가려면 최대 50만~60만원의 유류할증료를 내야 하고, 환율 또한 천정부지로 치솟아 ... 2008-07-30 18:51
〈무라카미 하루키 승리보다 소중한 것〉무라카미 하루키 지음, 하연수 옮김, 문학수첩 펴냄 “당연한 얘기지만, 이것(올림... 2008-07-30 18:46
올림픽이 며칠 남지 않았다. 시작 전부터 이래저래 말이 많지만 내 마음은 여전히 설렌다. 올림픽을 생각하면 생각나는 시절... 2008-07-30 18:44
마감에 이르는 길은 고독하고 험난하다. 올림픽 종목으로 말하면 장애물 경주에 비견된다고 할까. 노트북을 켜면 울리는 출발 총성, 그리고 최초로 눈앞에 나타나는 장애물은 이메일. 업무에 필요한 정보들이 빼... 2008-07-30 18:42
미식의 천국, 일본으로 향하는 이들이 해마다 늘고 있다. 일본은 구루메(미식가) 블로그만 해도 수만 개에 이른다. 최근 &l... 2008-07-24 17:17
일본으로 떠나오기 전 머릿속에 상상했던 시니세. 6월30일 저녁 8시 땅거미 진 거리에서 바라본 소바(메밀국수)집 간다 마... 2008-07-23 18:59
200년 넘은 닭요리집 다마히데(玉ひで)는, 장어(우나기)를 요리하는 이즈에이 혼텐(伊豆榮 本店)과 함께 가 취재한 시니세 ... 2008-07-23 18:44
세월에 묻어둔 추억이라고 하기엔 아직 새파란 엊그제 얘기지만 작년 한해를 미국에서 지낸 우리 가족에게 미국에서의 삶은 ... 2008-07-23 18:25
■제품명 : 고추냉이 ■제품용도 : 치약·물감·슈렉 가면 ■사용방법 및 주의사항 1. 입냄새와 세균 등 치과 질환으로 고... 2008-07-23 18:17
주토로(참치 옆구리살)가 길게 밥을 덮고 있다. 밥의 양이 턱없이 많기 십상인 한국의 초밥과 다르다. 입에 넣자 주위... 2008-07-23 18:04
돈가스는 음식이 아니다. 먹을 수 있는 역사책이다. 돈가스는 프랑스 요리인 코틀레트(영어로 커틀릿)가 변형된 독특한 ... 2008-07-23 17:52
전전 세기에 태어난 분 계십니까? 제가 살아오면서 가까운 관계로 만난 대부분의 사람들 중 98%는 20세기에 태어난 것 같... 2008-07-23 17:44
요리사는 조심스레 장어 꼬치를 집어든다. 껍질이 잘 발라진 장어 한 마리가 두 덩이로 나뉘어 4개의 꼬치에 꿰어져 있다... 2008-07-23 17:40