낙지는 가을의 보양식이다. ‘봄 조개, 가을 낙지’라거나 ‘봄 주꾸미, 가을 낙지’라는 옛말에서 보듯 봄의 파트너는 변해도 낙지는 가을 식재료의 으뜸자리를 확고하게 지켜왔다. 그 영양가는 ‘뻘 속의 산삼’이라거나 ‘낙지 한 마리가 인삼 한 근과 맞먹는다’는 말이 웅변으로 설명해준다. <자산어보>에도 낙지는 ...
공소한 형이상학적 성리학의 요소를 배제한 공맹(孔孟)식 원시 유교 철학은 일견 양쪽에 날을 가진 칼로 비유될 수 있다. 반(反)형이상학적이고 실용적 처세 철학이라는 점에서 본다면, 그것은 세계 어느 종교에서도 찾아볼 수 없으리 만치 이성적이고 반광신적(反狂信的)인 합리성을 갖추고 있다. 그러나 지배 엘리트...
전국시대 제나라 위왕은 추기나 손빈 등 쟁쟁한 인재를 많이 기용하여 침체에 빠져 있던 제나라의 위상을 크게 높였다. 당시 제나라에 앞서 개혁정치를 실행하여 초강국으로 군림하던 위나라는 혜왕을 기점으로 쇠퇴기에 들어섰는데, 위왕과 혜왕이 만나 나눈 대화는 이 두 나라의 현상을 잘 반영한다. 혜왕: 대왕...
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